{"title":"Domaine De Bargylus Weine","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"decouvrez-les-vins-du-domaine-bargylus-une-prouesse-viticole-syrienne\"\u003e Entdecken Sie die Weine von Domaine de Bargylus: eine syrische Weinbauleistung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Die trotz des Krieges produzierten Weine der Domaine de Bargylus \u003cstrong\u003evereinen Tradition und außergewöhnliche Qualität\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"qu-est-ce-que-les-vins-du-domaine-bargylus\"\u003e Das Bargylus-Anwesen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Domaine Bargylus ist ein syrisches Weingut an den Hängen des Bargylus-Gebirges in Latakia, das von der Familie Saadeh geführt wird. \u003cstrong\u003eTrotz des Bürgerkriegs produziert das Weingut renommierte Rotweine (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot) und Weißweine (Sauvignon Blanc, Chardonnay)\u003c\/strong\u003e , die in Eichenfässern reifen. Das kalkhaltige Terroir und die deutlichen Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Nacht verleihen den Weinen eine mineralische Struktur und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Oliven.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Weingut wurde 2003 von den Brüdern Karim und Sandro Saadé zusammen mit dem Önologen Stéphane Derenoncourt gegründet und verkörpert die Wiedergeburt eines traditionsreichen, einst römischen Weinbaus. Trotz Mörserbeschuss und aufwendiger Transporte über Beirut bewirtschaften die Saadés das Weingut aus der Ferne und ohne Chemikalien und demonstrieren so den Wert des anspruchsvollen Terroirs. Ihre Widerstandsfähigkeit hat das Weingut \u003cstrong\u003ezu einem globalen Maßstab gemacht, und es wird oft als bester Wein Syriens gepriesen\u003c\/strong\u003e . \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"le-terroir-dexception-et-lhistoire-viticole-de-la-syrie\"\u003eSyriens außergewöhnliches Terroir und seine traditionsreiche Weinbaugeschichte\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Weingut Bargylus erstreckt sich über die steilen Hänge des Bargylus-Gebirges in einer Höhe von 900 bis 1200 Metern und bietet ein in Syrien einzigartiges Terroir. Die Kalk- und Feuersteinböden, kombiniert mit den deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, fördern die langsame Reifung der Trauben. Der mediterrane Einfluss mildert die sengende Sommerhitze und bewahrt die Frische und Mineralität der Weine. Diese außergewöhnlichen Bedingungen erklären \u003cstrong\u003edie Tiefe und Komplexität der weltberühmten Weine\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSyrien blickt auf eine jahrtausendealte Weinbautradition zurück, deren Spuren bis in die Römerzeit reichen. Das Weingut Domaine de Bargylus, 2003 von der Familie Saadé gegründet, verkörpert diese altehrwürdige Tradition. Trotz des Bürgerkriegs, der 2011 begann, hat das Weingut überlebt: Die Brüder Karim und Sandro Saadé überwachen die Weinlese aus der Ferne, unterstützt vom Önologen Stéphane Derenoncourt. Die Trauben werden mitunter 200 km weit in den Libanon transportiert, um dort analysiert zu werden, und Bombenangriffe haben einige Parzellen beschädigt. Diese Beharrlichkeit hat das Weingut zu einem Symbol der Widerstandsfähigkeit gemacht. Jährlich werden rund 45.000 Flaschen produziert, die von Jancis Robinson als „bester Wein des östlichen Mittelmeers“ gepriesen werden. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"la-resilience-du-domaine-bargylus-produire-du-vin-en-temps-de-conflit\"\u003e Die Widerstandsfähigkeit von Domaine de Bargylus: Weinbau in Zeiten des Konflikts\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDomaine de Bargylus verkörpert ein außergewöhnliches Weinbauabenteuer. In einem vom Krieg gezeichneten Land bewirtschaftet die Familie Saadé dieses syrische Weingut aus der Ferne und macht jeden Jahrgang zu einer logistischen Meisterleistung. Traubenproben werden per Taxi durch Konfliktgebiete transportiert, Entscheidungen werden über WhatsApp oder Videokonferenzen getroffen. Diese Anpassungsfähigkeit zeugt von der unbedingten Entschlossenheit \u003cstrong\u003e, trotz der Bombenangriffe einen Wein von Weltrang zu erzeugen\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Das Weingut liegt auf 900 Metern Höhe an den Hängen des Mont Bargylus und bewirtschaftet einen Lehm-Kalksteinboden, der von jahrtausendealter Tradition geprägt ist. \u003cstrong\u003eTrotz der Verwüstung betreibt die Familie weiterhin eine anspruchsvolle ökologische Produktion\u003c\/strong\u003e mit begrenzten Erträgen. Berater Stéphane Derenoncourt überprüft jeden einzelnen Schritt aus der Ferne und unterstreicht so die Einzigartigkeit dieses Prozesses.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDie logistischen Herausforderungen sind beträchtlich. Die Flaschen werden über Umwege (Latakia, Port Said, Beirut) transportiert, bevor sie Europa erreichen. Ein komplexer, aber notwendiger Weg, um die Produktion aufrechtzuerhalten. Trotz dieser Einschränkungen \u003cstrong\u003eexportiert Bargylus jährlich 45.000 Flaschen in 30 Länder\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Hinter diesem „Wunder“ verbirgt sich das Bestreben nach Bewahrung: der Erhalt eines Landes, in dem der Weinbau seit der Römerzeit gedeiht. Die Familie Saadé verkörpert diese Beharrlichkeit trotz der Explosion im Hafen von Beirut im Jahr 2020. Für sie ist jede Flasche eine Verbindung von höchster Qualität und historischer Erinnerung – eine Hommage an \u003cstrong\u003eeine Tradition, die sich dem Aussterben widersetzt\u003c\/strong\u003e . \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow: auto; max-width: 100%; text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 99.1986%;\" height=\"179\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 19.065%;\"\u003e Vintage \/ Vintage\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 20.5039%;\"\u003e Hauptrebsorten\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 27.1587%;\"\u003e Richtwert in Prozent\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 32.1947%;\"\u003e Geschmacksprofil\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 19.065%;\"\u003e Grand Vin de Syrie Rouge (2010)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 20.5039%;\"\u003e Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 27.1587%;\"\u003e 60 % Syrah, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 32.1947%;\"\u003e Intensive Aromen dunkler Früchte und Gewürze, kraftvolle und dennoch ausgewogene Struktur\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 19.065%;\"\u003e Grand Vin de Syrie Rouge (2016)\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd style=\"width: 20.5039%;\"\u003eCabernet Sauvignon, Syrah\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 27.1587%;\"\u003e 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Syrah\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 32.1947%;\"\u003e Elegante Eiche, reife Tannine, Noten von Lakritz und schwarzer Johannisbeere \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e Farbe: \u003cstrong\u003eDunkles Rubinrot\u003c\/strong\u003e mit violetten Reflexen, manchmal mit einem leichten ockerfarbenen Schimmer am Rand.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e : Noten von dunklen Früchten (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), Gewürzen (Zimt, Paprika), Vanille, Kokosnuss und Oliven. Aromatische Komplexität, verstärkt durch Anklänge von getrockneten Feigen und Datteln.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e : Hohe Dichte, feine und gut eingebundene Tannine, Aromen von kandierten Kirschen und Granatapfel. Eine salzige Mineralität ergänzt die fruchtige Fülle, mit einem langen und würzigen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Die Rotweine der Domaine de Bargylus beweisen \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Widerstandsfähigkeit\u003c\/strong\u003e gegenüber klimatischen und geopolitischen Herausforderungen. Jeder Jahrgang zeigt subtile Variationen in der Cuvée, die die Anpassung an veränderte Bedingungen widerspiegeln. Die meisten Weine vereinen internationale Rebsorten und reifen 14 Monate in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIhr Stil erinnert an die großen Anbaugebiete des Libanon und des Rhônetals, bereichert durch eine einzigartige salzige Mineralität. Trotz ihrer Kraft \u003cstrong\u003ebewahren diese Höhenweine eine bemerkenswerte Frische und eine aromatische Komplexität\u003c\/strong\u003e , die sich mit der Zeit vollends entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Mit Bewertungen von über 90\/100 Punkten verkörpert Domaine de Bargylus \u003cstrong\u003eeinen unerwarteten Erfolg\u003c\/strong\u003e . Trotz Konflikten und Erdbeben definieren diese Weine den syrischen Weinbau weiterhin neu und verbinden Tradition und Moderne in einem ungewöhnlichen Kontext. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"les-autres-vins-du-domaine-bargylus-blanc-et-ja-b-al\"\u003e Weitere Weine von Domaine de Bargylus: Weißwein und Ja-b-al\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Domaine de Bargylus produziert einen \u003cstrong\u003eGrand Vin de Syrie Blanc\u003c\/strong\u003e (60 % Chardonnay, 40 % Sauvignon Blanc), der mit 90\/100 Punkten bewertet wurde. Frisch und mineralisch, vereint er Noten von Zitrone und exotischen Früchten. Selbst in Kriegszeiten \u003cstrong\u003everkörpert dieser Wein die Widerstandsfähigkeit eines traditionsreichen Terroirs\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDer \u003cstrong\u003e„JA-B-AL – Jabal“\u003c\/strong\u003e , eine Cuvée aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Syrah, offenbart Aromen von schwarzer Pflaume und weißem Pfeffer. Sechs bis acht Monate in Eichenfässern gereift, vereint er \u003cstrong\u003eEleganz und Mineralität\u003c\/strong\u003e . Die Brüder Saadé steuern diese aufwendige Produktion aus der Ferne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e Grand Vin de Syrie Blanc: 90\/100, lebendige Säure, Aromen von Zitrone und Mineralität.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 'JA-B-AL - Jabal': Kräftiger Rotwein mit Noten von dunklen Früchten, 6-8 Monate im Eichenfass gereift. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"reconnaissance-et-distinctions-des-vins-bargylus\"\u003e Auszeichnungen und Ehrungen für Bargylus-Weine\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eTrotz der Herausforderungen einer vom Krieg gezeichneten Region \u003cstrong\u003ehaben sich die Weine der Domaine de Bargylus als unverzichtbarer Maßstab etabliert\u003c\/strong\u003e . Von Kritikern als bester syrischer Wein gefeiert, verkörpert er außergewöhnlichen Erfolg. Mit einer Durchschnittsnote von 91\/100 aus 23 Verkostungen zeugen seine Jahrgänge von einer seltenen Konstanz. James Suckling lobt seine vollmundige Ausgewogenheit und mineralische Finesse, während Falstaff dem Jahrgang 2015 herausragende 94\/100 Punkte verlieh. Dieser Wein, unter widrigsten Umständen entstanden, trotzt allen Hindernissen und bietet einen vielseitigen und charaktervollen Wein, der ein weltweites Publikum begeistert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKritikerbewertung\u003c\/strong\u003e : Durchschnittlich 91\/100 Punkte basierend auf 23 Rezensionen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHervorragende Jahrgänge\u003c\/strong\u003e : 94\/100 Punkte von Falstaff für 2015 und 2014; 92\/100 Punkte für 2016, 2014 und 2007.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eExpertenmeinung\u003c\/strong\u003e : James Suckling beschreibt den Jahrgang 2010 als „vollmundig und reich an reifen Tanninen“ und den Jahrgang 2008 als „einen schönen Wein mit Aromen von Blaubeeren und Stein“.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNutzerbewertung\u003c\/strong\u003e : 4 von 5 Sternen, basierend auf 29 Bewertungen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e Häufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e Welcher ist der bekannteste Wein von Domaine de Bargylus?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Der berühmteste Wein von Domaine Bargylus ist der Grand Vin de Syrie Rouge, der oft \u003cstrong\u003eals bester und teuerster syrischer Wein\u003c\/strong\u003e gilt. Mit hohen Bewertungen (bis zu 94\/100 laut Falstaff) ausgezeichnet, wurzelt dieser Wein in einer \u003cstrong\u003ealten syrischen Weinbautradition\u003c\/strong\u003e . Seine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot besticht durch eine dichte Struktur, elegante Tannine und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Mineralität. Sie spiegelt die Herausforderungen und die Leidenschaft wider, die mit der Herstellung dieses einzigartigen Weins in einem von Konflikten geprägten Kontext verbunden sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e Welche Weinsorten werden von Domaine de Bargylus produziert?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDomaine de Bargylus bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen: – \u003cstrong\u003eGrand Vin de Syrie Rouge\u003c\/strong\u003e , eine komplexe Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot, ausgebaut in Eichenfässern, mit Aromen von dunklen Früchten, Lakritz und schwarzer Johannisbeere. – Grand Vin de Syrie Blanc, eine ausgewogene Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc (50\/50), die \u003cstrong\u003eMineralität, lebendige Säure und Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e vereint. – \u003cstrong\u003eDie JA-B-AL (oder Jabal) Cuvée\u003c\/strong\u003e , ein zugänglicherer Rotwein (60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Syrah), 6 bis 8 Monate in Eichenfässern gereift, mit würzigen und mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-bargylus-blanc-2016","title":"Domaine de Bargylus Weiß 2016","description":"\u003ch4 class=\"clearfix margin-top-5\"\u003e Dieser syrische Wein, ein Bargylus aus dem Jahrgang 2016, ist ein echter Volltreffer: kraftvoll und vollmundig, wie geschaffen, um Ihre Gourmetgerichte zu begleiten.\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp class=\"clearfix margin-top-5\"\u003eDer Bargylus Blanc 2016 ist ein gastronomischer Wein, der seinem Anspruch voll und ganz gerecht wird. Dieser syrische Wein, eine Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, stammt aus Deir Touma, 60 km östlich der Küstenstadt Latakia, und ist kraftvoll, strukturiert und komplex. Schon beim ersten Schnuppern nimmt man Noten von erhitztem Feuerstein wahr, untermalt von den lieblichen Aromen von Schiefer und Feuerstein – charakteristisch für einen sonnenverwöhnten Sauvignon Blanc. Am Gaumen präsentiert er sich ebenso hervorragend und vollmundig mit der typischen Fülle eines Chardonnays.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"clearfix margin-top-5\"\u003eDoch die Einzigartigkeit dieses Weinguts, dessen Reben auf 900 Metern Höhe auf Lehm-Kalkstein-Böden in einem gemäßigten Mittelmeerklima gedeihen, liegt vielleicht noch mehr in seiner Geschichte. Gegründet im Jahr 2002 von der Familie Saadé, einer syrisch-libanesischen Familie, der auch Château Marsyas im Libanon gehört, hat es alle Erschütterungen der syrischen Revolution von 2011\/12 und des darauffolgenden blutigen Krieges überstanden. Und das, obwohl die Familie Saadé seitdem keinen Fuß mehr nach Syrien gesetzt hat. Es war viel zu gefährlich, denn um diese Region, die Wiege der seit 1971 herrschenden Familie Assad, zu erreichen, musste man lange Zeit ein von ISIS und ihren islamistischen Ablegern kontrolliertes Gebiet durchqueren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"clearfix margin-top-5\"\u003eSollte das nicht möglich sein, steuern die Inhaber Karim und Sandro Saadé alles aus der Ferne vom Libanon aus, wo die beiden Brüder leben und arbeiten. Beraten vom Franzosen Stéphane Derenoncourt, leiten sie ihr Team per Telefon, Videoanruf oder WhatsApp. Vor und während der Lese werden sogar Traubenproben per Taxi nach Beirut transportiert, um sie analysieren zu lassen. So konnte Bargylus noch nie einen Jahrgang verpassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"clearfix margin-top-5\"\u003e Was rettet sie? Wachsende internationale Anerkennung. Der Großteil ihrer Produktion (rund 45.000 Flaschen pro Jahr) geht nach Europa, insbesondere nach Frankreich, wo sie auf den Speisekarten renommierter Restaurants wie dem Spoon, dem Pariser Restaurant von Alain Ducasse, zu finden sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"clearfix margin-top-5\"\u003e Mit seinem subtilen Eicheneinfluss ist dies ein Wein von großer Schönheit und Kraft, der hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Geflügel passt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"description_courte\" class=\"clearfix margin-top-5\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"description_courte_content\" class=\"rte align_justify\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46509963673939,"sku":"0655","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/BargylusBlanc.png?v=1693633609"},{"product_id":"domaine-de-bargylus-rouge-2016","title":"Domaine de Bargylus Rot 2016","description":"\u003ch4\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e In Syrien, einem vom Krieg verwüsteten Land, ist Bargylus ein kleines Wunder an Geschmack und Qualität.\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eReichhaltig… Exquisit… Samtig weich… Ganz ehrlich, dieser Bargylus Rotwein aus dem Jahr 2016 ist ein wahrer Schatz, dessen prachtvolle Fülle den Gaumen verwöhnt. Der syrische Wein, östlich der Küstenstadt Latakia angebaut, besticht durch ein ebenso raffiniertes wie delikates Bouquet. Harmonisch entfalten sich Aromen von Minze, Rhabarber und Waldbeeren. Es ist ungewöhnlich, einen Rotwein als mineralisch zu beschreiben. Doch dieser Wein besitzt eine seltene Geschmacksnote: Mit geschlossenen Augen meint man fast, den Humus, die feuchte Erde und einen Hauch von Stein zu riechen. Sinnlich und zugleich perfekt strukturiert, besticht der Jahrgang 2016 zudem durch seidige Tannine, die sich nahtlos mit den Tabak- und weißen Pfefferaromen am Gaumen verbinden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieses kleine Wunder verdanken wir den Brüdern Saadé und ihrem Berater, dem Franzosen Stéphane Derenoncourt. Die beiden Libanesen mit syrischen Wurzeln schafften es 2003, die Weinbautradition des Landes wiederzubeleben, indem sie ihre ersten Reben in diesem fruchtbaren Land pflanzten, dessen Klima durch die Nähe zum Meer gemildert wird. Es war ein gewagtes Unterfangen, und seither haben sie alles durchgestanden: Krieg, den Islamischen Staat vor ihrer Haustür und erst kürzlich das verheerende Erdbeben, das Teile ihrer Infrastruktur zerstörte. Doch die beiden Brüder geben nicht auf und produzieren jedes Jahr einen außergewöhnlichen Wein, der Lust auf mehr macht. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clearfix margin-top-5\" id=\"description_courte\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"description_courte_content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49616538992979,"sku":"0761","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Bargylus_Rouge_2016.png?v=1729184116"},{"product_id":"domaine-de-bargylus-ja-b-al-2018","title":"Domaine de Bargylus Ja-b-al 2018","description":"\u003ch4\u003e Ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Struktur und Eleganz: Samtig und geschmeidig, mit herrlichen, weichen und reifen Aromen. Ein Genuss!\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eElegant und mineralisch präsentiert sich Ja-b-al de Bargylus, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (60 %) und Syrah (40 %), die sechs bis acht Monate in Eichenfässern reift. Er wird nach denselben hohen Qualitätsstandards wie sein „großer Bruder“, der Bargylus Rouge, hergestellt. Mit seiner intensiven purpurnen Farbe wirkt dieser Wein in der Nase zunächst etwas zurückhaltend, offenbart aber nach kurzem Schwenken sehr elegante und ausgewogene Noten von schwarzer Johannisbeere und getrockneten Blüten, untermalt von würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich dieser mittelkräftige bis vollmundige Wein erneut sehr harmonisch mit mineralischer Frische, exzellenter Säure und gut eingebundenen Tanninen, die in einem langen, würzigen Abgang münden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer einzigartige Charakter dieses Weinguts, dessen Reben auf 900 Metern Höhe auf lehm-kalkhaltigen Böden in einem milden mediterranen Klima gedeihen, wurzelt vor allem in seiner Geschichte. Gegründet im Jahr 2002 von der Familie Saadé, einer syrisch-libanesischen Familie, der auch Château Marsyas im Libanon gehört, hat es alle Wirren der syrischen Revolution von 2011\/12 und des darauffolgenden blutigen Krieges überstanden. Und das, obwohl die Familie Saadé seitdem keinen Fuß mehr nach Syrien gesetzt hat. Es war viel zu gefährlich, da der Zugang zur Region lange Zeit die Durchquerung eines von ISIS und seinen islamistischen Ablegern kontrollierten Gebiets erforderte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSollte das nicht möglich sein, steuern die Inhaber Karim und Sandro Saadé alles aus der Ferne vom Libanon aus, wo die beiden Brüder leben und arbeiten. Beraten vom Franzosen Stéphane Derenoncourt, leiten sie ihr Team per Telefon, Videoanruf oder WhatsApp. Vor und während der Lese werden sogar Traubenproben per Taxi nach Beirut transportiert, um sie analysieren zu lassen. So konnte Bargylus noch nie einen Jahrgang verpassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Was rettet sie? Wachsende internationale Anerkennung. Der Großteil ihrer Produktion (rund 45.000 Flaschen pro Jahr) geht nach Europa, insbesondere nach Frankreich, wo sie auf den Speisekarten renommierter Restaurants wie dem Spoon, dem Pariser Restaurant von Alain Ducasse, zu finden sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51007443566931,"sku":"1096","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Jabal.png?v=1747898069"}],"url":"https:\/\/www.altcellars.lu\/de\/collections\/vins-domaine-bargylus.oembed","provider":"ALTCELLARS","version":"1.0","type":"link"}