Château Belle-Vue Petit Geste 2022

Sauvignon Blanc und Viognier: Frische aus der Höhe, weiße Blüten und helles Obst.

Petit Geste entstand aus einer einfachen Idee: einen strahlenden Weißwein in einem Weingut anzubieten, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist. Sein Name erinnert an die bescheidenen Anfänge der Cuvée, deren erste Ernte nur 350 Flaschen umfasste. Das Weingut erzählt auch eine sehr anschauliche Anekdote: Die Vögel des Dorfes waren von den vollreifen Trauben des Sauvignon Blanc so begeistert, dass sie die Weinlese erschwerten.

Die Assemblage aus Sauvignon Blanc und Viognier vereint zwei komplementäre Stilrichtungen: die Lebendigkeit und die Zitrusnoten des ersten mit den floralen Noten und dem hellen Obst des zweiten. Petit Geste zeigt Nuancen von Birne, weißer Pfirsich und Blüten, mit einer runderen Textur als die eines klassischen Sauvignon Blanc. Die Höhenlage der Weinberge trägt zu den Reifebedingungen dieser Trauben bei, in einem Klima mit trockenen Sommern.

In Bhamdoun, in den Bergen des Libanon, unternahm Naji Boutros zu Beginn der 2000er Jahre, die Familiengärten wieder aufleben zu lassen, indem er die ersten Rebstöcke im April 2000 auf den Ruinen des ehemaligen Hotels seines Urgroßvaters pflanzte. Château Belle-Vue bewirtschaftet Terrassenparzellen auf 950 bis 1.250 Metern Höhe, auf tonhaltigen Kalkböden, in einem Klima mit trockenen Sommern. Das Weingut bevorzugt den biologischen Weinbau, ohne Herbizide oder Pestizide, die manuelle Weinlese und die Gärung mit einheimischen Hefen. Seine drei Hauptcuvées erkunden verschiedene Assemblagen internationaler Rebsorten, die an die Bergbedingungen des Libanon angepasst sind.