Château Musar - Levantine de Musar 2021

Château Musar - Levantine de Musar 2021

Bekaa-Ebene, Libanon ( 75 cl )

Ein freier und strahlender Ausdruck der Bekaa, wo Frucht, Frische und Finesse auf natürliche Weise zum Ausdruck kommen.

Ein lebhaftes und elegantes Rot, getragen von einer großzügigen Frucht, strahlender Frische und der seidigen Textur des Tempranillo.

Der Levantine de Musar, eine Assemblage aus Cinsault (55%), Tempranillo (35%) und Cabernet Sauvignon (10%) von einem einzigen Weinberg im Bekaa-Tal, besticht durch seine Fruchttiefe und Eleganz. Seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen kündigt eine ausdrucksvolle Nase von roten und schwarzen Früchten, Kirsche und Pflaume an, begleitet von Nuancen von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist die Frucht reichhaltig und präzise, unterstützt von geschmeidigen Tanninen und einer frischen Säure, die ihm Energie und Länge verleiht. Unfassgelagert und in Betontanks ausgebaut, bevorzugt dieser Wein die Reinheit der Frucht und einen sehr natürlichen Ausdruck des Terroirs. Seine Frische und Textur machen ihn zu einem idealen Begleiter von gegrilltem Fleisch, gebratenem Lamm oder großzügig gewürzten mediterranen Gerichten.

Gegründet 1930 von Gaston Hochar, ist das Château Musar sowohl von der 6.000 Jahre alten libanesischen Weinbautradition als auch von den großen Weinen aus Bordeaux inspiriert. Das Weingut in Ghazir bewirtschaftet seine Weinberge im Bekaa-Tal, insbesondere um Aana und Kefraya, auf Kies- und Kalkböden. Als Pionier des biologischen Anbaus im Libanon seit 2006, stellt Château Musar seine Weine nach einer nicht-interventionistischen Philosophie her, wobei der Ausdruck des Terroirs, die Freiheit der Assemblagen und die Fähigkeit der Weine, sich mit der Zeit zu entwickeln, im Vordergrund stehen. Heute sind seine Cuvées weltweit für ihre Finesse, ihre Einzigartigkeit und ihr bemerkenswertes Lagerpotenzial anerkannt.

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Château Musar - Levantine de Musar 2021

Bekaa-Ebene, Libanon (75 cl)
  • Boden(e): Ton-Kalk
  • Kulturart: Biologisch
  • Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Cinsault und Tempranillo
  • Alkohol: 14.5 °
  • Zucht: Betontank
  • Serviertemperatur: 14°C - 16°C
  • Konservierung: Heute um 20:30 Uhr
  • Dekantieren: 30 Minuten vor dem Service
  • Paarungen: Gegrilltes Fleisch und vegetarische mediterrane Gerichte.

Terroir

Vins de la Vallée de la Békaa

Weine aus dem Bekaa-Tal

Libanon

Das Bekaa-Tal gilt als Wiege des modernen libanesischen Weinbaus. Die einzigartige geografische Lage des Terroirs ermöglicht eine optimale Belichtung der Reben und führt so zu Weinen von unvergleichlicher Textur, einzigartigem Geschmack und unverwechselbarem Aroma.

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